汪健仁介绍说，他的有机茶园位于有“天然氧吧”之称的安溪县桃舟乡，面积达1万多亩，海拔在800米以上。“为了保证产品的品质，我们对茶园进行精心科学管理，对茶园土壤进行有效保护。”经过几年的努力，汪健仁生产的有机茶已通过权威部门几十项检测，并被国家质检总局授予中华人民共和国地理标志保护产品称号，也通过了国家有机认证及国家质量安全(QS)认证。

　　论坛期间，福建农林大学安溪茶学院与安溪茶叶协会有机茶分会进行了战略合作签约仪式，并颁发安溪有机铁观音杰出贡献奖及优秀品牌奖。会后，与会嘉宾代表考察了安溪桃源有机茶生产基地和感德有机茶基地。