茶产业是一个相对比较特殊的农业产业，从种植、采摘到加工储运、营销宣传，涵盖了农、工、商、文等各行业，且又是一个科技含量要求很高的技术密集型农业产业，为提高培训的针对性、实用性和实效性，此次培训按照农民的需要、市场的需求开设课程，聘请省内知名专家教授授课，将理论与实践、专家讲解与茶农提问互动、集中学习与分头实地问诊相结合，以实用技术为主。

培训内容丰富，涉及茶产业种、管、加、销各个环节。福建农林大学园艺学院茶学系副主任、副教授郭雅玲的《茶叶审评与加工质量控制技术》，传授了提升茶叶加工质量的关键节点要点与秘诀；福建省农科院茶叶研究所育种室主任陈常颂的《茶树栽培和品种选配技术》，突出因地制宜选择茶品种、科学生态种茶的要领与注意事项；福建农林大学园艺学院金珊博士的《茶园病虫害防控技术》，讲述了绿色防控病虫害、从源头上保证茶叶质量的方法；厦门理工学院创业导师缪灵光关于《开启茶叶品牌低成本营销时代》的精彩演讲，则启发了茶农对茶叶营销模式、营销渠道的思考。

课堂、茶园、制茶车间、茶产品展厅……总能看到学员围着专家争相请教的场景。邵武一位茶农特意带来几株新鲜茶树让陈常颂老师帮忙拿主意。因为他不了解这是什么品种、是否适合在邵武种植。陈常颂仔细辨认后，一一作了解答。听完专家的讲解，茶农开心地笑了：“有了教授的指导，我心里就踏实了！”

培训班还特意安排时间让专家深入茶园、制茶车间，面对面释疑解惑。9月26日下午，陈常颂、金珊两位专家深入建阳市黄坑镇白塔村茶叶基地，对茶树枯萎问题进行研究分析。听专家说是由于土壤含沙量太大、水分不足导致枯萎，必须改良土壤方能解决问题。茶农豁然开朗、疑团顿消。金珊还在茶园对绿色防控病虫害作了专题指导。在政和，教授们先后到茂旺、隆合、神农等茶叶有限公司，就如何使茶叶汤色更加清澈明亮、怎样提高档次、打造茶叶品牌等问题，面对面进行指导。专家送学上门、送服务上门，广大茶农、茶企拍手叫好。正如福建（建阳）白塔山茶叶有限公司总经理蔡旭芳所说的那样：“工商联为茶农、茶企办了一件大实事、大好事，这样的培训班很接地气，我们收获很大！”