除此之外，大麦茶还不会弄脏茶具，污染牙齿，长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。散装的大麦茶可以用锅煮着喝，一把大麦茶加上两升水，煮15分钟左右。如果是袋装的大麦茶，用沸水冲泡即可。

韩餐馆里的保健饮品

在韩国餐馆里，尤其是韩式烤肉店用餐的朋友会发现，服务员盛上精美小菜和烤肉的同时，还会提供一成不变的免费茶饮就是大麦茶。大麦茶在日韩非常流行，韩国家庭大多以大麦茶为主要茶饮，在日本料理店喝大麦茶，用以清除吃生鱼片后口中的异味。

据本草纲目记载，大麦味甘、性平；有平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣、壮血脉，益颜色、宝五脏、化谷食之功。韩国人的皮肤都比较白皙、光滑，这除了气候等原因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的。据说，大麦茶除了趁热细品，也可以当做冷饮，冰镇过的大麦茶，颜色比热饮略深，香气也没有热腾腾的时候浓郁。口感微苦又带甜涩，浓浓的麦香顿时在嘴里化了开来，清新而爽口，一身的燥热须臾间消失无踪。似乎冰镇过的大麦茶把香气和味道统统锁在了茶里，只有喝的人才能体会得到。