云南保鲜花生产从技术引进到成品生产上市已近10年,期间有很多鲜切花龙头企业、科研机构,甚至个体户,参与保鲜花的研发与生产潮流,几经周折,很多企业出局,只有一些坚持不懈的中小企业留了下来,并且在原料品种选择、技术研发应用、规模化生产、成品设计生产等方面取得了可喜成绩。
2008年,以生产白玫瑰及种苗为主的呈贡花农郑继兰,凭借30年的从业经验,成立了昆明郑继兰花卉有限公司,花重金从国外引进10余个适合加工保鲜花的玫瑰和绣球新品种,以及世界最先进的加工设备和技术,投资上千万元建设300余亩保鲜花原料生产基地及保鲜花加工车间、展示厅,同时还与省内一些知名企业合作,在泸西、丽江、罗平、昆明等地建设保鲜花原料生产基地。短短四五年时间,该公司就走上了一条保鲜花专业化生产之路,成为全省最受关注的保鲜花生产企业。截至目前,该公司以玫瑰为主的保鲜花销售额已超过3000万元,其中玫瑰保鲜花500万朵,绣球保鲜花500余公斤,产品除成功占领国内高端市场外,还大量出口至日本等国外市场,成为畅销产品。
保鲜花因观赏期长(3-5年)、容易储放、货架期长、颜色丰富、品种多、可选择性多等特点,是花卉电商优先选购上线销售的产品。“大理两个小姑娘大学毕业后找到我,说要在网上买我们的花,我就答应她们,给一级批发商的价格,帮助他们创业。结果一年下来,她们淘宝店的销售额达到了30多万元。”总经理郑继兰说,“我们有心帮助想做电商的年轻人创业致富,也鼓励销售商创新销售方式,增加销路,我们则努力为大家提供好产品。”
云南省内经营干花、精油、绢花的一些企业也开始涉足保鲜花的生产与加工。昆明祥郡花卉有限公司的前身是斗南花卉市场最大的干花、精油等产品的经营户,是多家深加工花卉产品的代理商。两年前,该公司开始重点投资保鲜花,逐步进行优质保鲜花的生产与销售。
在云南保鲜花蓬勃发展的当下,来自厄瓜多尔的保鲜花,凭借花朵大、质地柔软、色泽自然、包装美观等优点,深受国内高端消费市场青睐,进口量也逐渐增加。