五、强化基础保障体系建设，增强监管能力

　　加强基层食品安全网络体系建设。要提升基层食品安全责任网建设水平，全市所有乡镇（街道）都要设立食品安全综合监管机构，并达到“五个一”（一间办公室、一块机构标牌、一部电话、一套工作制度、一本工作台帐）标准；有条件的市（县）和区要在乡镇（街道）政府（办事处）内设专门的食品安全综合监管机构，并安排专人负责。扩大基层食品安全流通网络覆盖范围，积极开展“百千万”连锁超市、为农服务社和农村食品安全放心示范店建设，审核认定一批“食品安全现代流通网标准化店”，确保年内全市实现食品安全现代流通网镇级覆盖率100%、村级覆盖率70%的目标，并逐步实现镇、村全覆盖。加强食品安全基层群众监督网整合管理，逐步形成“一网多用、信息共享、监督共管、网络共建”的基层食品安全群众监督网络体系。

　　推进突发食品安全事故应急体系建设。贯彻落实《无锡市突发食品安全事故应急预案》，编制《操作手册》，搞好培训演练，加强宣传教育，形成实战能力，逐步形成全社会的食品安全快速预警与反应体系。各地区、各部门要落实食品安全事故报告责任制，及时核查处理群众举报或媒体反映的安全事故和隐患，第一时间向同级政府和食品安全委员会及其办公室报告食品安全事故信息、以启动应急预案处置，消除危害。对不及时报告食品安全事故信息，影响应急预案启动和事故处理的，要追究相关部门及责任人的责任。

　　加强食品安全技术保障体系建设。整合食品安全检测检验资源，充分发挥各地区、各部门以及社会食品安全检测检验机构作用，完善检测检验体系，提升检测检验能力，避免重复建设，为食品安全监管提供强大技术支撑。依托高校、科研院所、大型企业和社会各界，建立高水平的食品安全专家库，提高食品安全工作科学决策水平。

　　六、加强食品安全宣传，完善信息发布机制

　　要实施《全国食品安全宣传教育纲要（2006-2010）》，开展“公共卫生进农村”、“农村食品安全宣传月”等系列宣传活动，利用媒体宣传、广场宣传、会议宣传等多种形式，进一步加大食品安全宣传力度，普及食品安全知识，提高公众食品安全意识。要切实加强食品安全信息发布工作，建立运行食品安全信息定期联合发布机制，及时发布准确权威的食品安全信息。各地区、各部门要按照职责分工，统一发布食品安全信息。宣传部门要加强对新闻机构的领导，把握舆论导向，以正社会视听。

　　各地区、各部门、各单位要在6月10日前把贯彻落实本通知情况报市食品安全委员会，由市食品安全委员会汇总后报市政府。