重拾祖先茶业 如今面临许多考验
发布时间 2020-09-25 浏览 20991 次
更多了几分家族性格色彩。

渠家因万里茶路的兴起、兴盛而达到其创富的顶点。鼎盛时期,渠家在老家山西祁县住宅便占据了祁县半个县城,时称“渠半城”。东家、大掌柜、伙计……一声声走嘞,输送着茶的产业链。

在社会形态与产业结构发生巨大变化时,晋商鼻祖们开始纷纷退出茶叶产业,渠家人却坚守到最晚。直到上世纪六七十年代,因当时政策、营商环境、社会现状,渠家茶业逐步退出人们视野正式宣告结束。

渠家做茶,没有坚持。渠氏家族后人也大多投入到了政府机关、文化教育、科技等领域。更令人婉惜的是“长裕川”品牌也在多年前被广西的外姓公司注册了商标。

渠雪玮是渠家第二十一代孙,这次他带着一份特殊使命来到武夷山市下梅村。2016年,全国渠氏后人成立了渠氏宗亲会,总部设在晋中祁县,并萌生了保护渠家传统文化的想法,传承与发扬家族老字号品牌“长裕川”。

曲线救“市”迎难而上做“渠家茶”

2018年,已经在汽车行业摸爬滚打了多年的渠雪玮,开始着手渠家茶产业的打造。做茶生意的初心很简单,想要拾回渠家祖先们的主业,让“茶业”不要断层。然而,时过境迁,当他在太原开设茶店,搭建茶业平台时,心里也犯起了难。

对比渠家鼻祖,如今的渠家后人做茶业,没有“茶山可立”,没有过硬的茶技,做茶之心与做茶现状形成强烈的反差。

同时,茶市呈乱象,鱼龙混杂,五花八门。茶商制茶也是百花齐放,从古法手工制茶到机器批量加工,从山头议价采茶到客户定制茶,从骆驼、马、驴的运输到生产基地直邮、快递的转变,消费者饮茶的习惯也不再局限于传统的茶泡,而是玩出更多层次。

我们为什么不能传承“茶文化”?做生意不怕晚,就怕等。在渠雪玮看来,晋商生意经的核心关键词离不开“尝试”,敢为天下先,就是要敢去尝试。

渠雪玮一边解决要回商标的事宜,一边开始曲线救“市”,以安化黑茶为主打,迎难而上率先做起了“渠家茶”。通过咨询专业人士,查找相关资料提交申请,2019年,渠雪玮收到了国家知识产权局《关于“长裕川”注册商标连续三年不使用撤销申请的决定》通知,这意味着渠家后人终于拿回了“长裕川”品牌。

再续茶业 重现辉煌并不容易

背负着渠家后人的名号,重拾品牌,再跻身做茶业,渠雪玮面临的考验有许多。他表示,中国传统文化博大精深,渠家文化也源远流长,至今有着非常实用的指导意义。渠家茶业既要复兴,便一定会坚持到底。茶业也许做不起来,但是茶文化却可以做下去。

2019年的山西茶博会上,渠雪玮带着渠家茶亮相,并专门请人表演,朗诵“渠家大院”。

当前,他们做茶业还没有做到渠家祖辈们的极致。同时,现在茶业市场竞争很激烈,处于供大于销的状态,要想在市场中立足,必须注入品牌故事和创新方法。如何把渠家茶业做到品牌化、品质化、现象级,成为渠雪玮所思考的重点。

未来,他将继续寻找合适的合作伙伴,秉承渠家家训,共同深耕茶叶的生产与制造基地。同时,也将探寻把茶叶做成中国“咖啡”的可能性,给茶叶注入科技的能量,萃取无杂质茶冲,以中青年、白领一族、出差一族等为消费对象,保留茶的品质、茶的味道、茶的营养,并以便捷、便携、便利为主。山西晚报记者 孙佳森 赵琴

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