冰茶鸭的做法
发布时间 2009-06-19 浏览 27969 次
3步:将鸭腿放入冰箱冷藏室中腌制12小时以上。

  第4步:腌制好的鸡翅放在烤箱中180℃烤25分钟,再转为200℃烤5分钟即可;或放入微波炉中,用烧烤功能或高火微波20分钟左右。

  建议烹制时间和方式:

  备注:若烤鸭胸或整鸭,请适当调整烤制时间以确保成熟:

  鸭胸:20分钟左右

  整鸭:1 小时左右


爱茶网提供冰茶鸭腌料说明:  

烤制后鸭肉外观呈焦红色,富有光泽,诱人食欲;闻起来有较浓郁的冰红茶香味;

  吃起来冰糖的甜香味、茶香味浓郁,冰红茶特有气味盈满口腔;

  辅以多种去腥香辛料以及柔和厚重的底味,给人以美好的味觉享受,您可以做出美味的冰茶鸭。

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