为显示公正，本次评选中，工作人员用的茶叶，改用没入围的羊岩沟青茶。

评委的公布，更煞费苦心。

17名评委名单，直到比赛前一天中午，才由省农业厅厅长孙景淼亲自划定。总共只有3个人知道。为了防止泄密，连宾馆的名签，都是昨天上午才赶制出来的。

17名评委，一半是茶叶产业相关部门的领导，一半是教授级专家，都是浙江顶尖的“茶叶高手”。

市长县长带队参赛

各路选手，更是使出浑身解数，向评委展示自己。

首先，阵容豪华。“开化队”由正副县长三人带队，“嵊州队”由市长负责陈述，副市长和农业局长负责答疑。

其次，准备充分。昨天下午，离“开考”还有20分钟，开化农业局局长郭求是一脸潮红，忙着看手里的陈述要点，“现在没心思接受采访，太紧张了！”他笑着说。

开化的陈述材料，不仅经茶叶产业专家多次锤炼，还特别邀请了宣传、文化部门的“写手”提供意见。郭求是电脑里的材料，可说是逐字逐句打造而成，“昨天晚上一宿没睡，又改动了几个字。”郭求是满眼血丝，主动向记者“交代”。

精心研究“战略战术”

景宁惠明茶，则靠着事先制定的战略战术取胜。

“评选标准的8个方面，我们请专家逐项细细研究。”景宁农业局刘局长说。

惠明茶的劣势在于规模，因为景宁九山半水半分田，土地资源有限，没法迅速扩张。怎么办？只有在品质上做文章。特别是农残检测方面，基本可做到无农残，因为景宁茶叶产于高山，不用农药。另外，要充分挖掘惠明茶的味道、香气、汤色的特点。果然，他们在品质上拿到了高分，从而顺利进入十强。

嵊州越乡龙井全票通过

而嵊州越乡龙井，当年因为一时疏忽，落选首届名茶。眼看“十佳”迅速发展，十分后悔当初参赛时不够重视，只派出一名茶叶科长坐镇，这次，市长带队参加比赛。加上他们在品牌运作上，确实有独到之处。比如建立名茶加工集聚区，就是他们开先河，后被全省推广。

昨天(28日)，越乡龙井获全票通过。

附：第二届浙江十大名茶

嵊州越乡龙井、新昌大佛龙井、松阳银猴、开化龙顶、余杭径山茶、武义武阳春雨、安吉白茶、诸暨绿剑茶、淳安千岛玉叶、景宁金奖惠明茶(排名不分先后)

另，西湖龙井被授予“浙江特别贡献名茶――国家礼品茶”称号。