武夷茶史-手机茶叶网

雅茗居. 茶讯. 茶道. 茶图. 茶论坛
茶家寨. 红茶. 绿茶. 黑茶. 茶文化
普洱茶. 白茶. 花茶. 岩茶. 茶知识

手机茶叶网-雅茗居

武夷茶史

发布时间 2009-06-30 浏览 22705 次

>十五世纪末十六世纪初，创制小种红茶，到十七世纪清代达到全盛时期，扬名四海。由于小种红茶制法繁复，红茶逐渐衰弱，于是武夷山茶农又创制“三红七绿”的青茶，即现在所称的“岩茶”(又称乌龙茶)。到十九世纪初，岩茶已发展到盛期。随后，至民国后期，岩茶又一度衰弱。

新中国成立后，武夷岩茶生产又有了新的发展，现已创历史的高峰。

1 2

m.368tea.com