广州人饮茶之道
发布时间 2009-07-01 浏览 20399 次

 一壶好茶,三两碟点心,广州人潇洒的一天就从这“一盅两件”开始了。与北方人站在马路边上一个大饼一碗豆浆的早餐方式相比,广州人“叹”起茶来悠哉游哉。

  广州茶楼通常在清晨4时开市,5点左右就能迎来第一拨晨运归来的客人。早到的客人一般以老人为主,住在海珠区的詹姨就是当中的常客。詹姨每天早上6点起床,简单梳洗后,她便拿着《广州老年人优待证》免费乘公车到东湖路某酒家喝早茶。一杯清茶,一碗白果粥,一只奶黄包或者一碟肠粉,就能让詹姨在茶楼里坐上半天。“大家坐在一起,也就拉拉家常,哪家孩子孝顺,哪里有什么老年人的活动,谁肚子里有什么怨气,我们都很清楚。三姑八婆的是非其实很琐碎,但一聊起来就可以扯上半天啦!”

  大概9点左右,“叹”完早茶的詹姨便会和新结识的老年朋友们到附近的东湖公园走走,吸吸新鲜空气。而此时,茶楼也迎来了一批新客人――睡眼惺忪的年轻人,他们极其“实惠”地将早餐和午餐融在了一起。而体坛上的一些新动向、工作中的不如意,则成了茶桌上的谈资。

  广州

1  2  3 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版