这里说得很明确,其时正值
红茶“初兴”;不是指安化,而是指全国 当时都属初兴阶段。这一点,我们还可从后来每年
红茶所占的出口比 重,看出一些线索。这里,我们不妨将光绪五年(1879)至宣统 元年(1909)我国各种茶类出口的数额,节录如下:1879— 1909年中国各类
茶叶出口略表#单位:担年份
绿茶 砖茶 其他茶
红茶红茶占总数的百分比1879 183234 275540 5 270 1523419 0.76651882 178839 21 9027 7368 1611917 0.79911885 214 693 280112 15505 1618404 0.76021 888 209378 412642 3233 1542210 0. 71171891 206760 328861 10772 120 3641 0.68771894 233465 395506 16 126 1217215 0.65361897 201168 55 8298 7777 764915 0.49921900 2004 25 316923 360