遇七十二毒……”; 虽是传说，但如果说它总结了原始社会人们长期生活斗争的经验，而把功劳集中于神化了的神农，也是无可非议的。至于原始社会以茶解毒,既符合当时的社会实际，而且即使以今人的眼光来看，也有一定的科学根据。若按此推论:在中国，茶的发现和利用始于原始氏族社会，迄今应有五六千年的历史了。不过，正式见诸文字记载的，是公元前200年左右秦汉年间诗书《尔雅》，汉代司马相如的《凡将篇》，称茶为“诧”，将茶列为二十种药物之一，是我国历史上把茶作为药物的最早文字记载。东汉扬雄的《方言》也谈及蜀西南产茶。还有东汉华佗的《食论》、壶居士的《食忌》中，也都有茶的药理记述。公元3世纪三国魏时傅巽撰的《七海》中，提到四川大渡河以南及云南、贵州等省有茶。南朝宋山谦之的《吴兴记》，谈到浙江吴兴出御茶。又刘义庆的《世说新语》也谈到茶事。此外，晋代陈寿的《三国志》、弘君举的《食檄》、郭镤的《尔雅注》亦有茶之记载。特别值得提出的是公元350年左右，东晋常璩撰写的《华阳国志》，其中多处谈到茶事。在《华阳国志-巴