淡水河通运之利，成为新兴商业都市。淡水开港后，洋商聚集，而因John Dodd的拓销，茶叶逐渐成为台湾最大宗出囗经济作物；到1872年大稻埕己有Dodd,Tait,Brown,Boyd,Elles 五家洋行竞购台茶外销，也因此在1884年法舰攻淡水，大稻埕得免于被炮击。1887年台湾建省，首任巡抚刘铭传在大稻埕开铁路、航道，划分一部份为外侨居留地，1889年下令成立「茶郊永和兴」的公会组织，茶商李春生与林维源共筑千秋、建昌二街(日据时期称港町、今之贵德街)，出租给洋商，这期间为茶业在大稻埕的鼎盛期，也因此带动初期大稻埕的急速发展。

　　

　　今日还可见的往日足迹

　　从甘谷街110年历史的茶商公会大楼及供奉的茶郊妈祖、贵德街的「锦记茶行」、民生西路的「新芳春茶行」、西宁北路现为全祥茶厂的「南兴茶行」旧址、甘州街由李春生兴建的「大稻埕长老教会礼拜堂」、贵德街的「李春生纪念堂」、重庆北路的「王有记茶行」存有焙茶用的「焙笼间」、焙笼、装茶的竹篓等，可见到茶业走过的轨迹。附带一提，板桥林家、台泥辜振甫先生（大裕茶