茶籽贮藏特性的研究
发布时间 2009-07-07 浏览 26341 次
的长期保存技术提供依据。 1 材料和方法1.1 材料

  茶籽采用本所无性繁殖的优良品种龙井43完全成熟的茶籽,经精选处理后备用。1.2 处理1.2.1 茶籽不同干燥法脱水试验

  a.室内自然晾干脱水 每处理30粒茶籽,当含水量分别达到约26%、20%、13%、8%、7%、6%时,用沙播法测其发芽率。

  b.鼓风干燥脱水 用901型名茶鼓风干燥机脱水,每处理30粒茶籽,当含水量达到约27%、25%、20%、16%、14%、9%、7%时,用沙播法测其发芽率。

  c.在干燥器内用变色硅胶脱水 每处理30粒茶子,当含水量分别达到约15%、13%、9%、8%、6%、4%、3%、2%时,用沙播法测其发芽率。1.2.2 茶籽不同温度冷藏敏感性试验

  a.冷害温度(冰点以上)贮藏 每处理30粒茶籽,经自然晾干至不同含水量(见表2)后放入冰箱6~7℃冷藏2个月,用沙播法测其发芽率。

  b.冻害温度(冰点以下)贮藏 经自然晾干至不同含水量的茶籽,每处理30粒经低温冰柜-30~-33℃冷藏2个月后,取出用沙播法测其发芽率。

  c.超低温(

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