中国茶的国际话语权困局
发布时间 2009-05-17 浏览 28924 次
的中国茶是很困难的。举个例子,在日前于芬兰举行的中国茶文化展上,多幅有关茶文化的绘画作品中大多有这样的场景:崇山峻岭,茅屋一间,三五好友,拂袖饮茶。芬兰人在看到画面后联想到的却是:阳光沙滩,临海平台,一群朋友,一壶咖啡。这不仅反映了生活习惯的不同,也反映出中西文化间的差异。

  但是,喜欢马克杯的西方人,一定不喜欢龙井吗?答案是否定的。

  有报道称,如今西方人对精茶的兴趣日渐浓厚,“人们开始认识到,茶是一种很有意思的产品,内涵十分丰富”。

  《国际名茶专刊》的英文总编审,被称为茶叶界“马可·波罗”的莫莉·斯乔姆认为,中国茶在国际市场上大有可为。她发现,其实很多美国人喝的都是袋泡茶或冰茶,对中国炮制过程讲究的“热茶”,美国人是很陌生的。莫莉说,虽然美国人习惯饮咖啡和可乐,但越来越多的科学研究报告指出,茶才是对身体健康有益的饮品,于是现在已有不少美国人开始对喝茶感兴趣,中国茶的前景值得期待。

  当然,单纯地期待外国人主动爱上中国茶是不现实

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