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春节前夕,许多外地返乡的仙游人与亲朋好友相聚时,不去酒店KTV而是到茶馆,边茗茶边聊天,既节省不奢侈浪费,又能叙叙亲情友情,成为文明过春节一抹新风。如今像这样去茶馆或在家邀三五好友喝茶已成仙游人的时尚。仙游茶行业显示出蓬勃发展的态势,仙游渐渐崛起的茶叶商圈将带动新的经济增长点。
近年来,仙游经济快速发展,特色产业发展迅猛,先后出现“仙作”红木家具、“仙石”七彩石、“仙画”李耕国画、“仙水”仙水洋、“仙景”九鲤湖、“仙梦” 祈梦文化等产业发展。而近年仙游茶文化也异军突起,仙游产的茶叶质量不断被国内外茶叶市场看好,不但在国内各级茶业评比中夺冠,而且在出口欧美等茶叶数量上占半壁江山。而推动仙游茶文化发展并带动仙游经济发展的有功之臣当推仙游政协委员上官长垣,2013年5月,上官长垣获得了国家一级评茶师、制茶师及烘培师,他是仙游县唯一获此殊荣的茶师。2013年7月在第十三届中国(海西)安溪铁观音茶王赛上,仙游祥和茶业上官长垣茶叶烘焙技术科技创新成果奖。近日,在福建泉州举办的