米茶粥配 方

　　大米　100g

　　茶叶　6g制作及用法

　　将大米淘净﹐放入锅内加水适量﹔再将茶叶用沸水冲泡6分钟﹐取茶汁加入锅内与大米共煮成粥﹐即成。

　　每日1次﹐趁热食用。功效主治

　　健脾﹐和胃﹐消积。

　　用于消化不良等症。琴鱼茶配 方

　　琴鱼　500g

　　绿茶茶叶　30g

　　茴香﹑食糖　各适量制作及用法

　　将琴鱼去鳞及内脏﹐洗凈﹐放入调好的盐开水中﹐加入茶叶﹑茴香﹑食糖等调料﹐炝熟﹐再用炭火烘干即成﹐用瓷罐密封存放。

　　每日2次﹐每次5克﹐用开水冲泡5分钟后温服。功效主治

　　健脾开胃。

　　用于暴饮暴食伤脾胃后纳食不香﹑醉酒呕吐或体力劳动后纳差等症。茶萸葱姜饮配 方

　　吴萸　6g

　　茶叶　6g

　　葱白　2根

　　生姜　3片 制作及用法

　　将茶叶﹑吴萸﹑葱白﹑生姜等材料煎汤即成。

　　每日2次﹐顿服。功效主治

　　行气和胃﹐消食。