的家庭来说,一般在自己的花园中建有三间精致的小屋,其中有两间是相连的,一间是茶室供举行
茶道用,另一间放置风炉、茶具、炭和水缸等;另一间与这两间隔有一段距离,是供客人休息的。届时,客人们先到休息室,一边欣赏室内陈设的字画,或到花园里散步,待到主人准备停当,客人们便在主人的带领下沿着用石块铺就的甬道,一边浏览着花园内幽雅、肃静的景致,从休息室来到茶室。茶室门口放有一个石臼,里面盛满清水,客人须在此洗手。茶室的入口处装着3尺高的格子门,大家都得弯腰才能进去。据说,这样可教人处世时要谦虚谨慎,不可自高自大。茶室里的布置也很讲究,除了桌、椅、茶几处,在墙上还挂有名家的字画,旁边还摆着典雅的插花,加上那些粗糙厚重、涂有或橙色或浓黑色彩釉的茶具,使你一踏进这里,就会充分享受到那种浓郁的古色古香的气氛。接着,茶会开始,主客寒暄后,主人按一定程序,点燃炭火,煮开水。这期间,主人还要献上根据节令精心制作的点心。因为茶稍带苦味,饮前吃上这种点心,会使人感到茶清香可口,别有一番滋味。水开后,