代表性茶样的分析,建议以12代替iso;3720规定的16.5%;水浸出物含量的最低限度为35%,为了提高印度
茶叶品质,他们建议把最低限度提高到38%。
关于防止
茶叶掺假的规定已列入1954年制定的印度防止仪器掺假法令。违者没收
茶叶并予以处罚。为了与iso;3720保持一致,印度已修订了本国
茶叶国家标准,政府用法令支持国家标准的实施。为了保证
茶叶质量,印度政府设有
茶叶质量监管机构_
茶叶局。并订有
茶叶质量管理条例,在产地和出运港口,实施检验,使规定的最低标准得到严格遵守。
斯里兰卡:订有
红茶(cs:135-1979)、速溶
茶叶(cs:401-1976)和禁止劣茶输出法标准。所有
茶叶在生产过程中或出口时,对
茶叶的质量,都要受
茶叶局监管,除经申请许可,用作提取咖啡硷、色素或其他工业用途(不包括提取速溶茶)者外,对不符合法令的低劣
茶叶,不得出口。
日本:
茶叶标准由农林、厚生、通商产业3省联合颁布。订有
茶叶质量标准、检验方法、检验方法、包装条件、取样方法等。质量标准包括品质的形状与色泽、水色与香味、水分、