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水為茶之母
发布时间 2009-07-11 浏览 25432 次
泡起茶來,有滯鈍的感覺。故此,古人說:「侯湯最難」,實是經驗之談。王堅編製資料來源:吳覺農《茶經述評》、莊晚芳《茶史散論》、陳椽《茶業通史》
陳宗懋《中國茶經》、《飲茶的科學》、《農業百科全書茶葉卷》
、《製茶技術理論》等
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