贵州凤岗:茶叶,必须从源头抓起(图)
发布时间 2009-07-15 浏览 30279 次
大茶产业,茶农是关键。企业不需要种好多茶,而是做几块标本,依靠当地的农人,把生产环节的各项技能手把手的教给他们,陪育一批能管懂加工的茶人,自己则做好销售就成。”琊川茶厂老板李银江对记者说,“皇帝的女儿不愁嫁的时代已经过去了,现在是要把茶质抓出来,利用人无我有的富含锌硒有机特色,把茶卖出去,卖出好价,那才是真本事。”

茶专家牟春林则认为,今天的贵州茶业之所以出现了天时地利人和的良好发展格局,跟凤冈、湄潭两县的茶业推进有脱不开的干系。但谈到凤冈茶业发展,牟春林说关键的制约因素是缺“人”,即专业懂管护、加工的茶人以及专门的营销队伍。仅这一点,与会人员都有共识。

旅游专家陈伯秋则有他独到的见解,他认为,凤冈的茶叶,要从源头抓起。凤冈茶要走出去,就得立足自然,充分发挥自身的优势,坚持“茶旅”结合的方式,在卫生和水上作足文章。这两篇文章作好了,凤冈就是真正的“人间美景,世外桃源”。他还用图说实例,如何就地打造仙人岭茶庄,让水怎样清,让景怎样美,给大家描绘了人间仙境图样

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