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踩茶是旧时制茶工艺的一种。 蒋立冬 绘
“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。”1100多年前,唐代诗人白居易的一首《琵琶行》脍炙人口,也使浮梁茶声名大振。如今,江西省浮梁县大大小小的茶厂都喜欢在茶叶包装上打印上白居易的这句诗,充当广告语。
1915年,浮梁茶又逢一个重大机遇。这一年,美国旧金山举办巴拿马太平洋(601099,股吧)万国博览会,浮梁人江智普的“天祥”茶号送茶参展,打着“祁红(即祁门红茶)”招牌的浮梁茶获得甲等大奖章。
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江智普(1857-1916)是浮梁县江村乡严台村人,家人世代从事茶叶生意,父亲不仅在村里开有茶庄,还把茶号开到了上海,名为“天祥”。
严台村是一个只有200多户居民的自然村落。村前是一条天然的小河,如同一道护城河将村庄护在里面,一道石桥通向村外。村口大门上有块石刻牌匾,写着“严溪锁钥”四个大字。据传东汉光武帝刘秀的同学严子陵曾在