兰巨乡一片6000多亩的茶园里，种着全国知名的乌龙茶新品种金观音。再过两个月，农民将采摘一年中产量最高的秋茶，加工成400多元一斤的高档乌龙茶。但在四五年前，这里除了种零星的绿茶，大片荒山无人问津。

金必福把这片山地改头换面，成为全国乌龙茶市场中的一匹黑马。

上世纪90年代初，金必福做起了绿茶生意，种茶苗、采茶叶，拥有了自己的绿茶品种“凤阳春”。到2000年，他的公司已是龙泉市龙头企业，每年有上百万元的收益。

浙江大学茶学系专家的一次考察，彻底改变了他的经营方向。浙大专家们发现，龙泉高山地区的土壤与气候很适合种植乌龙茶。经商多年的金必福决定改种乌龙茶。

但是，这一决定遭到合伙人一致反对。“乌龙不过福建”，龙泉历史上有人种过乌龙茶，后来逐渐消失了。双方意见僵持不下，不得不散伙，金必福果断地舍弃了绿茶种植，开始陌生的创业征程。

通过当地政府牵线，他认识了浙大茶学系教授汤一，按照教授的意见，他从福建引进了“铁观音”、“黄观音”、“金观音”等6个乌龙茶品种