往年在上海茶市排行老大的西湖龙井如今风光不在，取而代之的是新宠安溪铁观音。这是上海市茶叶行业协会，最近发表一份调查中透露的信息。

铁观音五分天下

该调查指出，今年来上海茶市变化较大，统计表明，安溪铁观音在上海销售占比上升迅速，已占到全市茶叶销量的五分之一，是上海节日消费用茶最受欢迎的茶叶。

调查称，上海人过去视西湖龙井为茶中极品，是上海人节日消费用茶和礼品茶首选，但是此一时彼一时，安溪铁观音在上海苦苦奋争多年，上海阿侬不喝则已，一喝赞不绝口，以致喜欢龙井的人越来越少。

统计显示，今年来西湖龙井在上海茶市的销售，只占上海总售茶量的５％，只有目前跃居第一的安溪铁观音的四分之一。

茶市上升乏力

上海市茶叶行业协会的调查，还预测上海茶市今年走势，认为今年将出现上升乏力，带来结构调整等变化。

调查表明，今年春茶季茶价同比去年，约下挫１５％，涉及的茶叶品种有：乌牛早、云南毛峰、竹叶青等。

茶叶消费结构变化方面，礼品茶销量下降已成