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祁门县是中国红茶之乡,以盛产“祁红”闻名于世。近几年来,随着省、市、县对茶产业发展的扶持力度不断加大,祁红产业的发展迈上一个新台阶。祁门县16万亩茶园全部通过无公害产地认证,其中3.03万亩茶园通过欧盟BCS有机认证,已成为黄山市最大的有机茶基地县。2008年祁门县祁红规模加工企业22家,比2004年增加14家,年产红茶2600余吨,实现产值5100万元,分别比2004年增长268.1%、417.2%。
我县“祁红”产业虽然取得了较快发展,但与自身资源禀赋尤其是与发达地区相比,这一涉及4.2万农户15万农民的特色支柱“祁红”产业在发展中仍存在着突出困难:
一是茶园基础薄弱。全县现有茶园16万亩,大多面积小、基础差、层面不齐,管理粗放,重采轻管,导致茶园效益低。2007年全县茶园平均亩产只有30公斤左右,低于全省33公斤和全国55公斤的平均水平。茶园亩效益在1000元左右,与先进茶区3500—4000元的亩产效益有较在差距。同时,无性第良种茶园比例小,全县无性系种植面积不到3万亩,约占全县茶园总面积15%,低于全国21%的平均水平。