重在推广绿色无公害生产技术和
茶叶生产标准化上下功夫。全面推行名茶机制和全程生态化生产,引进了微波杀青干燥设备、远红外提香机等一批国内领先的
茶叶加工设备,全县名茶加工机械加工率达92%,劳动生产率和
茶叶炒制品质标准得到显著提高。召开全县茶产业发展大会,邀请中科院
茶叶研究所陈宗懋院士作讲座,进一步提高全县上下对
茶叶产业发展的新认识。更加密切与科研单位的合作联系,与中国农科院
茶叶研究所及省
茶叶研究院签订合作协议,搭建产业发展的科研技术平台。该县还积极实施茶产业技能培训工程,邀请专家教授到
茶叶主产乡镇举办
茶叶炒制加工和评茶实用操作技术培训班,依托科技进步,提高茶农素质,为进一步提升缙云
茶叶品质打下坚实基础。截止目前,共培训茶农692人次,经考核,共有273人获得了国家级
茶叶加工(评茶员)合格证。
科技品牌强茶,推进产业化经营。过去缙云茶叶品牌多、规模小,知名度低,严重制约了茶产业的发展。近年来,缙云县实施“创牌”战略,对全县茶叶品牌进行整合,将获得浙江名茶称号的“仙都笋峰”作为