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与此同时,绍兴局还精心筛选,确定了两家条件比较成熟的企业——嵊州市瑞兴茶业有限公司和浙江鸿华茶厂进行小包装车间的试点改造。从2008年4月底改造文件的出台到8月初两家试点企业动工改造,整整3个多月,从思想动员、图纸设计、现场审核到方案选定;从指导企业进行瓷砖水泥墙的改换、风淋通道的设计、茶水间、卫生间的合理布局,到至少拥有一个规范的质量管理体系文件、建立原料成品的进出口台账、完善企业自检自控能力。一连串的环节都倾注了检验检疫人对整个茶产业转型升级的负责与用心。
收获后又图新目标
艰辛的付出总会有收获。2008年10月20日,绍兴局召开了“出口茶叶质量安全暨小包装车间改造现场会”,充分肯定了上述两家试点改造企业的成功经验,并部署了下一步改造升级方案,各企业纷纷开始动工改造。
针对近年来,一些出口珠茶企业将炒干机作为渥堆工序的配套设备用于珠茶精制。事实上,炒干机是珠茶初制加工的一种干燥设备,无须采用