上一主题:中茶协常务副会长王庆
下一主题:2009-2012年茶叶行业
茉莉花茶属于再加工类茶,由绿茶和茉莉鲜花进行拼合、窨制,使茶叶吸收花香,是众多花茶品种中的名品。由于茉莉花茶兼具了绿茶和茉莉花茶的优势,使其既具有绿茶的性能外,又具有茉莉花的安神、镇定功效。此前,一些有关绿茶有效成分流失方面的认识已被研究人员更正。
另一方面,相关部门通过举办各种形式的推广活动来推介茉莉花茶。如即将开展的2009年横县投资贸易洽谈会、摘茉莉花比赛、“首届横县茉莉形象使者”选拔大赛,“全国百佳茶馆走进横县”,以及“印象茉莉花”百名记者横县花香采风活动等,都将对花茶的形象与消费群体有重新定位,重新引起消费者对花茶的关注。