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广州人爱“饮茶”,茶文化既是民俗文化,又是饮食文化。但近日,大洋网友“烚熟狗头”的帖子却引起热议——他建议去喝早茶却遭到同学反对,于是他在网上发帖讨论:早茶文化在广州“90后”当中的地位是怎么样的?一盅两件的传统未来将如何传承呢?
为叹一壶茶 排队去霸位
记者周日对茶楼进行调查发现,很多人愿意花上一个钟头甚至更长时间去“霸位”,就为了叹一餐茶。其中,老年人占的比例比较大,但学生仔也不少。
周日,记者采访了多位“90后”的学生。要升初三的小蕊告诉记者,平时她会去喝早茶,但不喜欢等位。于是,家中的长辈总是早早起来去茶楼占位,等服务员开好茶位,一家人就乐也融融地叹茶,感觉十分温馨。小蕊还说,很多同学都爱喝早茶。
周日早上8时30分,记者在南园酒家的大厅看到,100多张台已全部满座,不过大部分都是60岁以上的市民。陈伯告诉记者,他6时许就过来拿号了,“我经常和老伴或者朋友来这里喝茶看报纸,不过这个时间来的都是我们这些老人家,年轻人不是要上班上课