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第一点:历史上普洱新生茶的成茶是晒青制程,这个制程保留了自然转化的基础,第二点:历史上普洱新生茶的成茶没有后期转化观念,这个观念是人类后期实践中才发现的,得益于那个先天的制程,第三点:历史上普洱新生茶的成茶或无(古代)或有(现代)都是在新生茶上的口感和所谓的质量上的统一而出现的工艺、拼配上的操作,原料分级和拼配就是典型,没有转化快慢和方向的观念,检视70-80年代后期的拼配茶,应该进入普洱茶状态的茶品,很少很少,既然有出现的,就说明成茶上的原料选择出现问题,重口感和所谓的分级外观,造成普洱茶的断代,这里排除仓储不良者,第四点:陈化过程发现并形成趋势之后,大量的、成行业规范的进仓,在仓储条件不明确的条件下,一味湿仓或者后来改进的技术仓,损害了陈化的基础茶质,后果是成为普通的陈茶,造成一种这样状态的茶就是普洱茶的错误,从历史上总结经验,扬弃错误,保留正确的东西,是人类进步的必然。
历史上对普洱茶的形成起决定性、成为