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但是半年多的时间过去了,铁观音作为福州茶市霸主的地位依旧没有改变。“铁观音春茶上市之前,的确有担心过红茶的冲击,但是铁观音春茶上市之后,我们加强了对铁观音茶叶的精加工和分等级销售,再加上今年春茶的品质好过前几年,因此销量不仅没有滑坡,还比去年增长了近50%。”福州百年黄记茶业公司的黄新德告诉记者。
据他介绍,在铁观音销量稳步增长的同时,他也同时经营红茶,作为客户批发配货使用,红茶的销量也不错,额度占到整体销售额的10%。“不管是铁观音还是红茶,只要是好茶,都不怕没销路。”黄新德说。
变化2 巩固既有网络 配货扩大经营
记者了解到,像黄新德这样把红茶作为铁观音配货销售,已成为榕城许多铁观音茶商的常用的做法。拥有多家连锁店的善新茶业配售武夷岩茶,仅大红袍一个月就配销了100多斤,仙逸来茶业的红茶销售额更是占到上半年销售总额的40%以上,而三和、华祥苑、魏氏等一些大品牌的连锁店,也都应客户需求推出了红茶和岩茶