第三步
3、下蜜豆，与鸡片一起用猛火爆炒；
第四步
4、把火头收小，相继下葱蒜、牛油和青椒拌炒；
第五步
5、加入蚝油、烧汁、鸡粉和糖调味;
第六步
6、将茶汤与茶叶一并倒入；
第七步
7、最后用玉米粉勾芡倒入，略为拌炒后即可起锅。
DIY TIPS
备注：
1、鸡肉需起骨切片，建议在市场购买时先叫人代为处理好。
2、茶叶最好不要泡太久，否则会变得苦涩，以3~4分钟为宜，因为茶渣
