2008年12月，安吉县引进日本古田生产的茶园防霜扇系统，在安吉白茶示范园安装成功，防霜效果明显。

　　一、茶园霜冻害的特点和成因

　　特点。一是茶叶的抗寒性最低时期，正是晚霜频发期，茶树傈眠期越冬芽能抗零下10度左右的低温，而发芽后抗寒能力明显下降，在零下2-3度时即会受冻；二是茶园一旦受灾，难以恢复：三霜害受损的都是头轮春茶，每年3-4月霜害发生频繁。

　　成因。在冷空气南下后，茶园及茶蓬面大量辐射散热，气温在垂直方向形成逆温层，其温差可达5-6度，最低温层在60-100厘米高度，正好与茶叶采摘面高度一致；另一方面，近年所发展的特早芽无性良种茶园，在长江中下游的萌芽期一般是3月上中旬，与茶芽萌动其抗寒性急剧下降期一致。

　　机理是低温促使植物细胞间隙的水形成冰晶，而且引起原生质脱水使原生质胶体变质。同时，冰晶的扩大，使细胞遭受机械压力，给茶嫩芽造成不可逆转的损伤。

　　二、技术要点

　　1、选择机型。茶园防霜扇设备系统机型丰富多样，适宜任何自然条