张昌平:推广茶叶严格管理模式 监管农产品质量
发布时间 2009-09-28 浏览 22052 次

  9月27日下午15时,国庆新闻中心举行主题为“海峡西岸经济建设”的新闻发布会,邀请福建省常务副省长张昌平、副省长陈桦、副省长张志南介绍情况并回答记者提问。

  [中国质量报记者]我有一个问题,刚才我听到海西这一块有很多重大工程项目,包括我们和两岸有一些农产品来往和交往,我想从源头上,咱们的质量控制这一块有哪些具体的措施?因为这也牵涉到国计民生的问题。谢谢。

  [福建省常务副省长张昌平]现在在农业发展过程中,我们特别注意食品安全问题。最近,我们抓了一个试点,就是从茶叶开始。大家知道,福建的茶叶现在名气越来越大,特别是福建的广大茶农,现在收益也比较高,整个的产业链在不断地扩大。在激烈的竞争中我们遇到的最大难题是什么?就是质量安全的保障。所以,我们按照国际标准的要求,按照出口的要求,加强了对茶叶质量的检测和监管。最近,在实践中,我们摸索出了一种类似于法国波尔多红葡萄酒葡萄园管理的模式,就是原产地的原则,从原产地的监管开始,一直到它周围的大气环境,然后,整个加工和销售过程,按照这一整套的体

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