但是，中国传统茶文化与全球化的咖啡文化不同，简单地复制星巴克模式确实有点行不通。

　　对此，专家是这样理解的，国际化都市化的社会发展趋势让占据主流地位的高收入人群和年轻人群更倾向于西式的生活方式，而茶饮的式微很大程度上是由此造成的。

　　所以，茶文化包括安溪铁观音文化要重新进入都市人群的视野不亚于一场重新“攻城略地”的文化战役。

　　星巴克的成功证明了充足的财力并非创造名牌产品的惟一条件。“星巴克”为铁观音发展所提供的借鉴主要集中在几点：

　　1.文化渗透与品牌建立同步进行。强化原有品牌的核心价值，扩展顾客与品牌核心价值之间的情感联系。可以循序渐进，一次一个顾客，一次一家商店或一次一个市场来做。这也是中闽魏氏、日春和李记现在所进行的实践。

　　2.价格定位和时尚化路线。星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”，消费者定位是“白领阶层”。这