安溪:试水茶叶粗制集中加工
发布时间 2009-10-08 浏览 22724 次
在当地小有名气,但是他因年纪偏大,要让他站到速包机前拎搅棍,就有些力不从心了,何况运茶青时骑摩托,在茶山小道上跑来跑去总让他脚软。现在好了,年富力强的章建成分担了集中加工点内茶叶揉捻、烘焙等“体力活”。而摩托车技娴熟的汪东山则包揽了运送茶青、帮助摇青等。目前,汪水龙只负责晒青、看青、杀青等“技术活”,比以前悠闲多了。

  集中加工点内,章建成、汪东山显然出的力气会多一些,但他们也很乐意,因为他们以前对自己加工的茶叶并不是很满意,有汪水龙把关,他们踏实多了。集中加工后,茶叶质量也提升上去很多,章建成和汪东山活做得更起劲了。“社员们集中到一块,各负其责,茶机械用量少了,效率高,关键是质量有了保障。”王文安说。接着,王文安给记者算了一笔账,按每户每天加工30斤成品粗制茶算,一户人家做得好一斤能卖300元,收成9000元,其余的两家到不到这个数,加起来不会超过27000元,而集中加工的好处就是每一户都能实现收入9000元。

  感德三安茶叶专业合作社副社长汪永远是这个集中加工点的“

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