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6月28日的元泰红茶日,元泰红茶屋五一路总店里,进行了台湾红茶知识讲座和第六期的红茶DIY教程“花香茶屋”。
首先进行的是台湾红茶讲座,主讲人是全球知名茶人、台湾中华茶文化学会创会理事长范增平教授。范教授向榕城茶友们介绍了台湾红茶的历史文化、发展历程、品种、品质特征、保健功效以及合理的品饮方法,并就在座观众提出的问题进行了仔细的回答,其渊博的知识和严谨的治学态度让茶友们受益匪浅。
在红茶讲座结束不久,紧接着进行的是盛典红茶日中国红茶DIY教室(六),本期DIY教室以“花香茶屋”为主题,向广大红茶爱好者推介了3种别具一格的花果红茶,它们分别是洛神花红茶、茉莉花红茶和玫瑰果味红茶,元泰茶业品质管理部郑镇峰经理、元泰红茶屋五一总店吧台长池文斌进行了一一介绍与现场演示。在冲泡的过程中,花香、果香和茶香顿时弥漫了整个红茶屋,让各位红茶爱好者充分感受到红茶的包容性与红茶时尚、美丽、浪漫和健康的文化特性。