日本茶产业掠影——对话日本中国茶协会会长王亚雷
发布时间 2009-10-11 浏览 25332 次
就贵在包装上了。在日本的消费者眼中,中国茶的包装还太花哨,比较重,不好带。其实这也是国情的不同,文化的差异。我们习惯送重礼,多送些礼物。而日本人如果接受重礼就会想我是不是还要还重礼,但是如果你送了一点点礼物,他可以不还的,所以日本的礼物都是一些小礼物。像日本的消费者在购买茶叶时与我们国内消费者也不一样。像我们习惯一买半斤、一斤,日本则是20克、30克,100克算多的了。

日本茶产品在包装设计上我认为有四个特点:简洁明了,包装精细小巧、环保意识提高比较快、便于消费的使用。比如日本一家茶企有一种低咖啡因茶,在推广它的产品卖点时,它在包装上印有咖啡因含量对比数字,一般的玉露茶咖啡因的含量3.5%,日本的煎茶2.3%,抹茶3.2%,而它的茶咖啡因含量只有0.9%。对于晚上失眠的人或者老年人来讲喝这个茶就比较好,不要说日本人,我们看了也放心。

日本人对于数字非常喜欢。比如中国乌龙茶也就是青茶,我的老师叫做部分发酵,有的人叫半发酵。中国的“半”就是指茶叶发酵度在50%,“部分&rd

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