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港式茶餐厅在上海的华丽转身
发布时间 2009-10-12 浏览 25938 次
走人。与上海的港式茶餐厅相比，香港的茶餐厅多了份市井的味道，通常是中年男子或阿姨做在门口的收银机后，边看报纸边招呼进来的客人；面包就摆放在进口处的透明橱柜里，供客人自由选取；手写的菜单随意地贴在墙壁上，传统的火车式靠背椅看上去舒适又怀旧。香港的茶餐厅更像以前上海弄堂口的小饭店，来来往往的顾客都是熟面孔，随时都能寒暄，更多了一份贴心。
其实，上海人爱茶餐厅还是受了香港电影的影响，看过《古惑仔》的都知道，茶餐厅就是每次那些酷酷的帅哥们集会的地方，那些争地盘、打群架的主意就是在那里商量出来的。而TVB的热门电视剧中，茶餐厅也是最为常见的拍摄地点。而一些香港文艺片又让本来世俗的茶餐厅多了一份优雅的味道，《阿飞正传》中的皇后餐厅和《2046》中的金雀餐厅，墙壁已经斑驳，桌椅也都陈旧，但却因为电影蒙上了一层文艺气息，上海的港式茶餐厅中小资和悠闲的感觉也许正是源于这里吧。
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