10.5%

10.5%

体内有机物骨架原子的基本构成单位

氢★

10.0%

9.0%

所有有机物和水分子的基本单位

氧★

76.0%

71.0%

有氧呼吸作用中的电子受体；绝大部分有机物的主要组成单位

氮

1～3%

3.5～5.5%

蛋白质、核酸、叶绿素、生物碱、氨基酸、辅酶、辅基的关键元素

钾

0.3～6.0%

1.6～2.5%

影响细胞膜渗透和离子平衡；生理运动有重要作用

钙

0.1～3.5%

0.2～0.8%

细胞壁的重要结构物；酶的辅助因素；控制细胞渗透性

磷

0.05～1.0%

0.4～0.9%

能量转化的重要因素；生物物质合成转化中起重要磷酸化作用；辅酶的重要成分

镁

0.05～0.7%

0.2～0.5%

叶绿素的构成物；许多辅酶的活化剂

硫

0.05～1.5%

0.06～0.2%

某些氨基酸的组成，存在于蛋白质中，辅酶A的万分

铝

微量