地形不同,土壤性质差异很大,质地沙、粘不等。这种宜茶土一般较肥沃,土层深厚,水分条件好,但盐基含量高,PH值大,地下水位高,根病多,常有湿害,加上生态条件不如高山,因此,
茶叶品质差。如我国著名的武夷山乌龙茶,产于山由者为
岩茶,水边者为洲茶,
岩茶品质明显优于洲茶,所谓洲茶就是指潮土上生产的
茶叶,但潮土茶园一般离村近,管理精细,肥料多,通过改土,一般极易获得高产。
总之,我国宜茶土壤资源丰富,种类繁多,肥力不等,茶树栽培和茶园管理必须因土制宜,区别对待,充分发挥各种土壤的优势,用好、管好、保护好各种宜茶土壤。