茶叶作为甘棠的传统主导产业，在农村经济和社会发展中具有极其重要的地位和作用。近年来，甘棠镇党委、政府结合镇情立足优势，加大招商引资力度，凭借福安经济南展机遇，把甘棠融入海西建设之中和环三都澳建设之中，不断开拓创新。

　　目前，甘棠镇正着力于茶叶的品种结构调整、品质提升和品牌打造，全力打造海峡大茶都，并已取得了显著成效，有力推动了该镇茶产业的健康持续发展。

　　立足优势，开发“大茶都”

　　目前正在如火如荼进行建设的中国海峡大茶都发展战略，正是2005年做出的。当年，甘棠镇党政领导班子为了发展培育茶叶市场，深入到各村、各茶叶企业、茶农家中开展茶叶生产调研，多次召开茶叶专题研讨会，邀请省茶科所、市茶业局、茶叶协会有关专家、领导及企业、茶农代表共商甘棠茶业发展大计，帮助理清发展思路。在充分了解甘棠镇情、茶情和广泛听取各方面人士意见的基础上，镇党委、政府提出了“引进开发建设中国海峡大茶都”的战略目标，并专题呈报了《关于全面建设中国海峡大茶都的工作方案》。<