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3.文化过度,消费不足
柴米油盐酱醋茶,这茶本来是生活中的事,经过文人的渲染,一下子高贵了起来。也一下子把茶叶和老百姓的距离拉远了。
茶文化本来是好事,让我们在体验茶香的同时,还多了一些情趣。可是,一旦这文化过度了,就抑制了消费,仿佛大家一夜之间都不会喝茶了。
很长一段时间,茶叶界有人在讨论茶是属于文化商品呢,还是属于大众消费品呢?从长远来讲,茶一定是大众消费品,而且还要是快速消费品,只有这样,才能真正把茶业做大。
4.品种、品级过多,鱼龙混杂
这个问题长期存在于茶叶界,一位从事四十多年茶叶生产贸易的老茶人,至今还在抱怨,就一个龙井还要分出十级,从参加工作到退休,每次出口一次产品都会头大一回,搞不清楚。自己人都不清楚,让老外能清楚就更难了。更有甚者,有很多老