安溪:建立茶叶质量可追溯体系
发布时间 2009-11-08 浏览 23401 次

  日前,安溪县刚刚入选“全国百个重点产茶县”首位,安溪铁观音入选2010年上海世博会“中国世博十大名茶”首位。摘取中国茶业界这两个“第一”,充分展示安溪铁观音的优越品质属性和品牌魅力。

  茶叶质量安全,是事关茶叶生产和发展的生命线。安溪县一直把茶叶质量安全放在产业发展的首位。8月27日,省领导在《安溪铁观音产业积极借鉴法国葡萄酒庄园经营模式》的文章上作出重要批示:要支持并逐步推广,尤其要有龙头企业参与。9月10日,省领导亲赴安溪县,调研茶叶质量安全体系和茶叶庄园建设,对安溪抓好茶叶质量安全的成效表示充分肯定。

  A夯实基础:建设生态茶园

  优越的生态环境,是优质茶叶生长的重要基础。近年来,安溪把生态茶园基地建设作为提高茶叶品质的重要举措,并采取有力措施,努力实现生态茶园建设的“两个转变”,即由重视建设数量向重视建设质量转变,由重视面的普及向点面结合转变。

  如今,全县已建成20万亩无公害茶园、10万亩优质连片铁观音基地、7万亩绿色食品茶叶和2万亩有

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