《湖南黑茶》中国黑茶专著
发布时间 2009-11-11 浏览 21899 次
是升华”的观点;第六章写黑茶的品饮,阐述黑茶品饮的几大要素,以及如何鉴别选购和收藏黑茶;第七章写黑茶与健康,从西医的有效成分理论和中医学“茶”的整体概念入手,阐述黑茶对人体的保健功效;第八章写少数民族饮茶习俗及黑茶茶艺,介绍了藏族、维吾尔族、蒙古族、裕固族、回族等少数民族的饮茶风情和饮用方式,同时,介绍了几种能反映少数民族饮茶风情的黑茶茶艺,供读者参考。

目 录

历史篇——湖南黑茶的起源与演变

运输篇——古丝绸之路上的神秘之茶

故乡篇——中国黑茶加工中心

四、黑茶故乡行

制作篇——世界上加工最复杂的茶类

机理篇——揭开黑茶的神秘面纱

品饮篇——黑茶品饮和收藏

历史对黑茶的评价

健康篇——二十一世纪的健康之饮

茶艺篇——来自西北的饮茶风情

以此黑茶专著介绍给各位茶友,大家可以在当当网上购卖到此书。也可以

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