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乌龙茶的栽培技术
发布时间 2009-11-24 浏览 26038 次
采用茶与杉、竹、榛等进行轮作，造成不是毁林种茶就是毁茶还林，经济年限短。近年来，建瓯、浦城等地以茶与太伯梨、合欢、杨梅、温州蜜柑等间作，茶山道路两旁则种上棕榈、柏、泡桐等行道树。调查认为，这种茶林配合的间作对固土护坡，改善茶区生态环境，加速绿化，实现茶叶生产园林化和现代化是有积极意义的，值得在其他茶区应用推广。
２耕作和施肥
闽北水仙定植时一般表土回沟，无基肥。开采前不施肥，要到开采达一定树龄后才开始施肥，一年一次化肥，几年一次有机肥，每年一次秋挖，三年一次“客土”。
化肥施用时期为秋冬或春季前，年施纯氮１０～１５ｋｇ／亩、纯磷１２～１５ｋｇ／亩。如小桥霞抱黄栋窝水仙茶园１９６７年定植，１９７８年开始施肥，年施硫酸铵或碳酸铵５０ｋｇ／亩，过磷酸钙或钙镁磷肥１００ｋｇ／亩，有机肥的种类有饼肥、土杂肥、鸭毛废渣等。有机肥效果甚好，如石砘西焙丰产片年施鸭毛废渣３５０ｋｇ／亩，崇安茶场水仙丰产片多年以来坚持年施１５０ｋｇ／亩菜饼，这些茶园都取得了
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