版纳茶产业:加强自主创新提高科技含量
发布时间 2009-12-05 浏览 23504 次

西双版纳茶产业可持续发展面临的新问题是:科技力量分散,攻克制约茶产业发展的重大技术瓶颈的合力难以形成;成果转化、熟化和应用缺少创新、集成和应用载体;科技服务条件和手段欠缺。根据西双版纳茶产业发展的特点和面临的主要问题,加强茶叶科技创新,对提升科技含量,增加茶农收入,促进茶区农村社会经济发展具有重要意义。

技术创新是茶叶产业提质增效的关键环节,在茶叶产业化经营中进一步强化科技体系建设,充实科技队伍,在对科技人员的知识培训、建立和完善茶叶质量安全体系、在茶叶行业中树立规范生产、清洁加工、诚信经营的自律机制,增强茶农、加工企业的规范化、标准化生产意识,严格控制产品质量等方面,都离不开技术创新。

首先是完善茶业科技创新体系,提升科技创新能力,将分散的茶叶科技资源整合形成一个集源头创新、成果转化、推广服务于一体的新型茶技术创新服务中心,为产业发展提供技术支撑。其次是加快西双版纳茶产业现代化进程,推动茶产业升级,提高茶叶加工技术水平,使茶叶加工初步达到具有多元化、

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