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科技兴茶 打造现代生态茶
发布时间 2009-12-12 浏览 22833 次
，突出了茶园管理的环境保护、可持续发展和人文关怀；在加工方面，推广福鼎白茶标准化、清洁生产，并推行ISO9000、ISO14000和HACCP质量管理体系和QS认证。一系列举措，打造了“福鼎白茶”健康保健的形象，内销量上升到总销量的三分之一。2008年福鼎市地区生产总值90.51亿元，其中茶叶产值达到12亿元，农民人均纯收入达到5587元。在白茶的带动下，全市茶产业发展迅速，惠及人口40万，占全市总人口的三分之二。
不仅在福鼎，加强茶叶质量管理，提高茶叶质量安全水平，已经成为宁德市茶叶产业持续、健康、有序发展的根本保证。宁德市茶业局主任田宏武告诉记者，近年来，宁德市依托茶叶龙头企业，加快制订一批名优茶生产、加工和产品标准，包括地方标准和企业标准，加速企业QS认证步伐，让标准化贯穿茶叶生产、加工、流通的全过程，以提高产品质量，增强产品竞争力。把标准化生产与无公害、绿色食品基地建设结合起来，从源头上杜绝各类农残超标。目前宁德市共有16个茶叶产品获得绿色食品标志使用权，占全市农产品“绿标”的42.1%；有19个有
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