广东潮州凤凰单丛茶浓醇鲜爽
发布时间 2009-12-24 浏览 24059 次

日前召开的凤凰单丛茶地理标志产品保护专家审查会上,凤凰单丛茶顺利通过审查,这是广东省潮州市第一个受地理标志保护的产品。

  长期以来,凤凰单丛茶因其品质具有天然自然花香、悠长清雅、浓醇鲜爽、回甘持久、有特殊丛韵味,汤色金黄明亮,极耐冲泡而博得世人的称赞,成为全国名茶之一,享誉海内外。

  改革开放以来,潮州市充分利用得天独厚的自然资源,开展古茶树保护,实施优质品种开发利用工程,培育创新近百个高香型单丛品种,不断拓展凤凰单丛茶的发展空间。截至目前,潮州市凤凰单丛茶种植面积0.8公顷,年产量1.5万吨,总产值近4亿元,建成3个大型茶叶生产基地,2个省级标准化示范区,形成潮安县凤凰镇、饶平县坪溪镇2个茶叶专业镇,100余个茶叶专业村。

  专家组认为,凤凰单丛茶具有较鲜明的地域特色和较高的知名度,符合国家质检总局《地理标志产品保护规定》,一致同意对其实施保护。专家组同时要求该市处理好地理标志名称与茶树品种名称之间的关系,申请注销与该地理标志相同的、近似的、容易造成混

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