我国茶业可持续发展与有机茶开发
发布时间 2010-02-01 浏览 29095 次
从80年代中后期开始,各产茶区一方面恢复和扩大历史名茶的生产,同时又雨后春笋般地创造了一大批新名茶。在大宗茶出现效益下降,部分产品积压滞销的情况下,由于名优茶效益高,销路好,调动了茶农开发名优茶生产积极性。因此,近10年来全国名优茶出现了产销两旺局面,1997年全国名优茶产量10.7万吨,产值达41.2亿元,分别占全国茶叶总产量17.3%,占总产值48.4%。比1990年名优茶产量产值增加3倍和5倍,名优茶的产销两旺,经济效益显著,不仅增加了茶农的收入,满足了市场需求,而且也有效地缓解了大宗茶效益下降所带来的负面影响,保护了茶农生产积极性,也保证了茶叶总体效益的稳步提高。

  1.4科学技术促进了茶叶生产发展

  科学技术是第一生产力,茶叶科技对我国茶业生产发展起着关键性作用。

第一,建立种质资源库,选育茶树良种,推广无性系繁殖技术。1981—1984年,通过资源考察与收集,国家在云南猛海与浙江杭州分别建立二个茶树种质资源库。到1997年已收集保存了19个省(区)和6个国家的茶树种质2700余份,发现了

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